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  酒店管理-如何做好员工的培训

  培养新员工是每一位酒店管理者都要共同面对的话题。没有社会经验,完全一张白纸,新员工开始自己的职业生涯。他们会受到****初在酒店遇到的上司及前辈的影响。所以,培养新员工一定要注意。智通汇博酒店管理培训中心整理了以下两点与酒店管理者交流。

  1.交给新员工做事的方法

  虽然给新员工安排的工作难度不大,但是必须要让他掌握合理的酒店管理工作方法。“学会做事的方法”会让新员工在尽快克服潜意识的自卑感,获得自信和成就感,从而享受工作带来的乐趣。

  2.新员工具备酒店员工应有的素质

  这里所说的素质主要是指在日常工作中必要的行为准则,比如汇报、沟通、说话方式、态度等。要反复教,直到新员工形成潜意识的条件反射,几乎不用思考就能做到。

  新员工必须要尽早掌握这些准则,否则,随着年龄*,商务酒店管理注意事项,工作时间的增加,改正不良习惯的时间就越长。所以,素质培养****于新员工快速进入角色,掌握工作要领的方法之一。

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  酒店管理之电话接听技巧


  接电话时,应有 " 我代表公司形象 " 的意识,其次,微笑会****大脑内啡呔的分泌,使人开心愉悦。同时微笑也会增强*****功能,令人充满活力。

  电话响铃多久接听

  (1)不要在铃声*次响起时就接听电话。

  (2)也不要太久接听电话,酒店管理,遵守铃声不过三声原则,这样可以给客人快速的感觉。


  (3)无特别情况时,不要让他人代听电话。

  (4)铃响很久才接听,通话前向对方致歉。

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