（1）生鸡蛋难消化，浪费营养物质．*消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小1肠里的胰蛋白酶．而生鸡蛋中的蛋清里有一种*胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收．煮熟的鸡蛋，*胰蛋白酶的物质不再存在，所以容易被*消化吸收．

（2）生鸡蛋中含有卵白素和一种*1生素蛋白，常吃生鸡蛋，其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能，而*1生素蛋白会在*内积累，积累多了，会妨碍*对生物素的吸收，而生物素是*需要的多种维生素之一．*缺乏生物素，就会食欲不振，精神怠倦，皮肤发炎，脱屑脱毛，体重减轻，影响人的身体健康．

鸭蛋自动称重设备联系方式

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是1佳的吃法。鸭蛋自动称重设备联系方式，鸭蛋自动称重设备联系方式

欢迎广大新老客户来本公司洽谈合作，我们将竭诚为广大用户提供更安全、更人性化的*服务。

鸡子有白和黄两部分，鸡子白至少有3层，外层及内层都较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因其中约含0.3%的纤维状粘蛋白(mucin)，而内外两层则含此种粘蛋白。鸡子白含蛋白质，脂肪，碳水化合物，核黄素(ribofl*in)，烟酸(nicotinic acid)，硫胺素(thiamine)，泛酸(pa*thenic acid)，对-*甲酸(p-aminobenzoic acid)，灰分及钙、磷、铁等元素。按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%；固形物中大约90%是蛋白质(protein)，其中：卵白蛋白(ovalbmnin)75%，卵类粘蛋白(ovomucoid)15%，卵粘蛋白(ovomucin)7%，伴白蛋白(conalbumin)3%。卵白蛋白是一种含磷的蛋白质，含1.7%的甘露糖；卵类粘蛋白含9.2%的混合糖类；其中甘露糖3份，半乳糖1份；卵粘蛋白含14.9%的混合糖类，其中甘露糖与半乳糖含量相等；伴白蛋白含2.8%的混合糖类，其中甘露糖3份，半乳糖1份。全鸡子白还含大约0.4%的游离葡萄糖。鸡子白的蛋白质，含*必需的所有氨基酸，具有重要营养价值。

鸡子黄含蛋白质，脂类，鸭蛋自动称重设备联系方式，碳水化合物，维生素A，硫胺素，核黄素，烟酸，对一*甲酸，灰分及钙、磷、铁等元素。蛋白质有卵黄1磷蛋白，卵黄球蛋白(livetin)，还含至少5种唾液酸糖蛋白(sialoglyco-protein)。鸡子黄含大量脂肪性物质，其中约10%为磷脂，而磷脂又以卵磷脂为主；脂肪性物质中的脂肪酸主要是油酸，亚油酸，亚麻酸，饱和脂肪酸。还含胆甾醇，化合及游离的葡萄糖。另含叶黄素(lutein)及其多种异构物等。鸭蛋自动称重设备联系方式，鸭蛋自动称重设备联系方式

鸭蛋自动称重设备联系方式-昊泰机械(图)由诸城市昊泰机械科技有限公司提供。“鸭蛋分级机,鸡蛋清洗机,果蔬气泡清洗机,果蔬毛辊清洗机”就选诸城市昊泰机械科技有限公司（www.haotaie**），公司位于：山东省诸城市密州东路前黄疃，多年来，诸城昊泰机械坚持为客户提供好的服务，联系人：王亮。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。诸城昊泰机械期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（www.jiandanshebei*）还是从事小型煎蛋机，大型煎蛋机，全自动煎蛋机的厂家，欢迎来电咨询。