5. 升油炸机时必须确保油炸机机盖上无其他工器具及杂物。 6. 所有快接扣，密封垫必须扣在管路上，峄城区猪蹄油炸机，以防丢失。 7. 清洗前阀门及电源开关必须确保关闭，将电源开关控制柜用塑料套住，猪蹄油炸机哪家好，防止进水电器短路烧毁。 8. 注意高温设备防止烫1伤。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。 9. 每周清洗排烟筒一次防止烟筒的油渍高温导致油渣自燃引起火灾 10. 如火碱不慎不沾到皮肤，立即用流水冲洗15分钟

油炸机在使用时有以下几个事项需要注意：

1、严格按照油炸机电路原理图接线，外壳必须接地，主电源线前段必须另接漏断路器，猪蹄油炸机供应商，严禁带电接触电器元件。

2、通电前必须向油炸机内加水、加油，以免烧坏加热管。

3、工作过程中切勿往油炸机内加水，油温高于80℃切勿更换内部水。

4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。

5、夏天每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，加热管必须浸入介质中才能工作。

6、工作过程中，如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾，务必注意以免被溢出的高温油烫1伤。

7、当油炸机内水位过高时一定通过放油阀排除过量的水，猪蹄油炸机价格，防止益油现象的发生。

8、油炸机设定温度要低于230℃，当操作者离开时一定要切断电源。

9、油炸机至少每月*一次，加热管要及时清除表面的污染物。