物流技术是指流通技术或物资输送（含停止）技术。它和生产技术不同，货物运输，生产技术是为社会生产某种产品，为社会提供有形物质的技术；而物流技术是把生产出的物资进行移送、储存，为社会提供无形服务的技术。也就是说，物流技术的作用是把各种物资从生产者一方转移给消费者。它包括硬技术和软技术两方面。

物流技术是与现实物流活动全过程紧密相关的，物流技术水平的高低直接关系到物流活动功能的完善和有效的实现。

按照物流公司所服务产品的温度要求来划分：常温物流公司和冷链物流公司。常温物流公司是所从事的物流对象：即物品，货物运输找哪家，对温度没有特殊要求，武汉货物运输，按照自然界的自然温度就可以进行运输、储存、配送、加工等操作。冷链物流公司从从事的物流服务对象-即物品对温度有一定要求，一般温度都比较低，****s低温度有的甚至达零下几十或上百℃（比如疫s苗、精子库），不同的物品有不同的温度需要，才能保证物品保持完好如初。