在西安这样一个适合生活的地方,有一些口福,西安椒麻鸡,有一帮朋友,有一颗知足的心,是多么幸运。
前段时间,加盟椒麻鸡,媒体报道:90后大四小夫妻北京开新疆米粉店:两张半桌, 月入10万。说得是22岁的辽宁妹子靳美娇和23岁的新疆小伙李建峰在北京创业的故事,他们制作的“米粉3.0版”、“椒麻鸡2.0版”等等吸引了很多人的光顾,原来,小小椒麻鸡也可以撑起大大的梦想,椒麻鸡,只要脚踏实地,想到就做,一碗米粉,一盘椒麻鸡,可能就是未来美好的希望的起始。
生活在西安,****i大的好处就是,很快你就会成长为一个标准的吃货,因为美味实在太多,一个定力不足的人太难经受得了*。
椒麻鸡其实是新疆的一道名吃,椒麻鸡****i出名也****正宗。不同的人做出的椒麻鸡,都有不同的味道。如今新疆的大街小巷到处是椒麻鸡的店面,在新疆的大小夜市里,椒麻鸡是必不可少的美食。
新疆椒麻鸡绝密食材!一般人我不会告诉TA
一主料
1、土鸡1200g
2、白色洋葱:1个
3、线辣椒“30g
二辅料
1、自制麻椒红油
2、适量盐
3、适量花椒粒20g
4、麻椒粒50g
5、花椒粉10g
6、姜10g
7、胡椒粒10g
8、八角2个,香叶5片,*5个,*1个,党参5g和田大枣3个,枸杞5g,大葱2根,桂皮1小块。
三步骤
3.把姜切片、大葱切段
4.调料准备好洗洗
5.线辣椒泡2小时洗净捞起,用剪刀成末
7.加土鸡,全国椒麻鸡连锁名店,加盐,大火煮开
8.转小火煨煮到土鸡9成熟
9.捞起*凉透
11.油烧到7成热左右,浇在炒好的线辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里,拌均匀,凉透即可
12.大葱切段、洋葱切丝
14.一起拌均匀即可