如何巧蒸米饭?
1、煮饭时,加少量盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;
3、米饭做夹生了,可倒点米酒,香米,再煮一会便可****;
4、蒸剩饭时,可往水里放点盐,吃时口感像新饭;
5、做米饭用“蒸”,蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。
怡粒米的目的是让中国人都吃到好的大米。用怡粒米你就是米饭达人!
坐月子能吃米饭么
众所周知,香米购买,正在坐月子的妈妈在饮食上应该格外的注意,如果不注意的话就会直接影响到*从未给宝宝的饮食造成影响。大米是月子中的母亲比较常见的一种食物,这种食物属温性,所以对于坐月子的人比较适合,香米多少钱,但是吃大米也应该注意,因为月子中的人一般胃口和消化系统都不是很好,所以在蒸大米的时候要注意尽可能的把大米闷得软一些,这样更利于母体的吸收。
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