小龙虾的季节，我等吃货总会被它麻辣鲜香的滋味*，可是心里又有些惧怕，总说小龙虾如何如何不卫生，再好的味道也总让人心有余悸！

我这个夏天，没有吃过一次小龙虾，想吃重口的东西时就做上一盆麻辣豆豉虾，既解了馋也卫生营养，这样一盆虾，简单好做，再配上个水煮花生米，拌两盘凉菜，喝个凉爽的啤酒也像那么回事。麻辣鲜香让你大呼过瘾，尤其那些爱吃麻辣的童鞋，名厨推荐荆沙豆酱，赶快学起来。

如何选择豆豉？

以颗粒饱满，干燥，色泽乌亮，香味浓郁，甜上带鲜，荆沙豆酱，咸淡适口，无白点、霉腐气为佳品。

公司生产的甜面酱，入口绵甜，营养丰富，既可生食，又是烹饪的调味品，荆州的小吃之所以香*万里，受到广大市民的青睐，一个主要的原因就是烹炒炖烩中加入面酱调味。我们一直以消费者的需求服务于消费者，满足消费者，不断改进我们的技术，****我们的服务水平以便生产和提供****的产品，荆沙豆酱价格，让消费者有健康的饮食生*验由此带来的喜悦。

豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和* 干豆豉， 水豆豉。豆豉，作为家常调味品可以说是很香了！而且十分百搭，有时候菜品里加点豆豉提味，整道菜就会变得很棒棒了。

豆豉炒菜心

豆豉和蒜头永远都是很好的搭配之一，荆沙豆酱厂家，用它们来炒什么菜都可以，豆豉以大豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者*蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，*酶的活力，延缓发酵过程而制成。这次用了豆豉和蒜头来炒菜心，做法简单又好吃。