甜面酱又被称为甜酱,在北方家庭的厨房中经常可以看到它的身影,甜面酱是以面粉为主要原料,经过发酵而成的产物,是一种酱状的调味品,求购荆沙酱,在北方菜式中应用十分广泛,大名鼎鼎的北京烤鸭中就有甜面酱这道调味料。甜面酱用在食物中既可以增加味觉体验,还能让菜色看起来更加诱人,因此不管是吃大葱卷饼还是烧菜炖肉的时候,都可以加入一些甜面酱,荆沙酱多少钱,既解馋,又让菜肴看上去令人垂涎欲滴。
中国烹饪大师卢永良推荐产品——格达牌荆沙豆瓣酱
荆州市格达味品厂始创于1996年,是一家集研发、生产豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、调味料系列产品为主的企业。本厂坐落在风景秀丽,历史悠久的长江中游江汉平原之古城——荆州。自古以来荆州地区物产丰富,加之深厚的文化底蕴造就了源远流长的荆沙豆酱。荆州水陆交通四通八达,占据得天独厚的地理优势。本厂是荆沙豆酱制品行业shou家通过“QS”认证的企业,现有2000亩****辣椒基地,3000多平方米厂房以及现代化的包装,****生产设备流水线。
湖北菜的*之一是什么,不用说都知道是豆瓣酱,可惜豆瓣酱的不少味道都过于偏咸,能把豆瓣的幽香与辣椒的辣度做到完全平衡互补的却在****少数,而这款格达牌荆沙豆瓣酱却能做到辣与咸味****的结合,荆沙酱,加上发酵后散发出浓烈的香味,怪不得能把鄂菜的味道普及全世界。即使普通的茶餐厅都会出现的麻婆豆腐,一旦用上这款豆瓣酱就更是会有明显的区别。相比用其他豆瓣酱做成的麻婆豆腐那暧昧的色泽,荆沙酱厂家,这款格达牌荆沙豆瓣酱版本的酱汁就像宝石那样晶莹剔透,强烈的辣味更是让你浑身发热。而豆腐有着能吸收酱汁的天性,味道虽然比以往尝过的更加浓郁,但却毫不燥热,有的只是豆瓣****的幽香,真是此麻婆不同彼麻婆。