开火锅店需要什么手续？你是否漏掉了重要的步骤？

对于每一个准备开火锅加盟店的创业者来说，事先了解具体的开店注意事项是很必要的。开火锅店需要什么手续？这是每个经营者必须了解清楚的，泰州火锅加盟，拥有齐全才能保你顺利的开店，这一步是重中之重。对照一下手续申办流程，你是否漏掉了重要的步骤呢？一起来了解一下。 　　

开火锅店需要什么手续： 　　

一、登记火锅店名称 　　

经营者本人持原件、复印件到当地工商局登记名面馆名称（加盟者可以使用品牌名称），这只是登记名称，品牌火锅加盟，还不是申领工商营业执照。 　　

二、申领排污许可证 　　

经营者到当地环保局处申请排污许可证，受理后，部门的工作人员会*检查指导。 　　

申请排污许可证有2个必须条件： 　

①楼上不能有居民住宅； 　　

②污水能纳入市政污水管道。 　　

检查的工作人员会根据营业面积大小决定安装哪种油烟机。经营者自己提前买了家用油烟机或环保不认可的油烟机都不行。 提醒：在决定租店面前，向*咨询情况。 　　

三、卫生许可证的申领 　　

经营者到辖区卫生监督局申请卫生许可证，让火锅店工作人员接受健康检查、食品卫生知识培训。在检查培训合格之后，主要看以下几方面： 　　

①卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施； 　　

②加工场所和营业场所面积比例是否达到。 　　

不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。 　　

四、工商营业执照 　　

经营者在得到卫生许可证、排污许可证后，可凭这两个证及房屋租赁证明，到工商所申请领取工商营业执照。 　　五、税务登记 　　

自领取营业执照之日一个月内，向当*务局申领税务登记号，带上营业执照的副本、复印件。 　　

开火锅店需要什么手续？看了上面的介绍，你是否漏掉了重要的步骤呢？如果你整准备开店，那就按照上面的流程进行开店吧。火锅行业是一个盈利水平非常高的行业，现在赶紧出尽，掌握主动权吧！

重庆火锅有怎样的文化特色！

　　重庆火锅来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为重庆美食的代表和城市名片，以至于人们说：“到重庆若不吃火锅，火锅加盟，那就等于没到过重庆!”

　　①它表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。

　　②它表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

　　③它有较大的普及性。在重庆，上到官员，下到百姓，无一不偏爱重庆火锅，家家都会做。

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