纯净水的主要质量指标有两个:一是水的纯净程度,顺德怡宝水,以电导率与高锰a酸钾值为主要检查指标;二是水的卫生状况,以菌落总数和大肠菌群为主要检查指标。目前,市场上纯净水产品质量主要存在两个问题:一是菌落总数超标,二是理化指标中的电导率和高锰a酸钾消耗量不合格。
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矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物,叫碳酸钙,与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的,水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中,再经灌装和运输,水温已经变化,钙开始析出。如果再经加热或冷藏,钙的析出增加,这就是我们看到的白色沉淀物。