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“内外”品质

一台好的电烤箱（燃气电烤箱、商用电烤箱），首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。电烤箱（燃气电烤箱、商用电烤箱）的开门方式大多是从上往下开，三层电烤箱，因此要仔细试验电烤箱（燃气电烤箱、商用电烤箱）箱门的润滑程度。电烤箱（燃气电烤箱、商用电烤箱）箱门不能太紧，否则用力打开时轻易烫1伤人；也不能太松，****使用中不小心脱落。而电烤箱（燃气电烤箱、商用电烤箱）内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。

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****沾污

在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时，可先将烤箱（电烤箱、三层三盘电烤箱、双层电烤箱）四周内壁（不能包住或挡住加热管）铺上一层锡纸，烘烤后取下锡纸即可。

拨除电源

清洁之前，****1好先将电源插头拨掉，电烤箱价格，待烤箱（电烤箱、三层三盘电烤箱、双层电烤箱）降温后再清理，以免发生触电或烫1伤等意外。

烤箱（电烤箱、三层三盘电烤箱、双层电烤箱）外部的清洁

烤箱（电烤箱、三层三盘电烤箱、双层电烤箱）外侧（含玻璃门）可先喷上厨房清洁剂，稍待片刻后再用拧干的抹布擦拭干净。也可以趁烤箱（电烤箱、三层三盘电烤箱、双层电烤箱）还有余温时用抹布擦拭，更易清除污垢。

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