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药材基源：为唇形科植物鼠尾草的全草。

采收和储藏：夏季采收，洗净，晒干。

生态环境：生于山间坡地、路旁、草丛、水边及林荫下。

性味：味苦；辛；性平

鼠尾草，鼠尾草销售，亦称 洋苏草、普通鼠尾草(comm*age)或庭院鼠尾草(garden sage)。 唇形科(Lamiaceae)多年生芳香 草本植物，学名为Salvia officinalis。原产于 地中海地区。干叶或鲜叶用作多种食物的 调味料，鼠尾草，特别是用于 香肠、家禽和猪肉的填料。 植株灌木状，高约60公分(2尺)。

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