根据2016年中国白酒行业的*数据统计，达到1305.71万吨，风冷冷凝器标准，同比增长2.1%，以1斤装计，有2611.42万瓶，人均1892.33瓶，白酒市场利润高达6000多亿，处于市场扩张阶段。在”逢年过节需要喝酒，三朋四友相聚需要喝酒，送礼倍有面儿也要送酒“，这种旺盛的市场需求的刺激下，越来越多的创业者涌入白酒行业。

开办白酒厂的zheng件：

卫生许可证，白酒食品生产许可证，营业执照，*机构代码，检验报告，酒类疏通，税务登记等。

开办白酒厂的流程：

1、拿着你的房屋租赁合同、去你开店地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;

2、寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了门店租金;不管是租用他人的还是自己的门店，一定要注意准备好门店合同，因为在后期工商局会用到的;

3、把所有的这些资料准备好了之后交给工商局，风冷冷凝器价格，资料全的话大概三天就能领证，花费根据当地收费情况而定，一般不会超过1000;

4、办好营业执照后再去国科办税务登记证

5、进行你的商标注册，可以与你的企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。

加大回醅量，可以控制窖内升酸、合理利用淀粉，风冷冷凝器 照片，达到扔糟淀粉低，使酒的香味浓郁。淀粉浓度高，超过曲子、酵母的作用能力，势必窖内酸度升高，残余淀粉多，天津风冷冷凝器，造成多投料也不能产好酒。适宜的酸度可以增加酶活性和减少纯化并能有效地*杂菌。为了达到入窖淀粉浓度和酸度的适宜要求，以加大回醅量，调节配料比例是固态发酵****高产的主要手段。调整淀粉浓度，一是回醅，二是用辅料，前者是主要的，后者要恰如其分，应保证酒醅质量才能体现大回醅的好处。但必须适当，否则造成入窖酸度高，材料发不起，危害也不浅。大回醅的界限一是调备容积;二是对一定的入池温度应达到适当的淀粉浓度;三是要达到适宜的入池酸度。回醅要注意与辅料间保持恰当的比例，因辅料加入可引起填充和冲淡淀粉浓度的作用，而底醅加入还加大了酒醅酸度。所以，回醅必须视酸度所能容纳的限度而定。