****锅的分类
从****方式上分为三种:
1、水浴式****:****时锅内食品全部被热水浸泡,多功能炒锅批发,通过压力和水泵****循环,太原多功能炒锅,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式****:以蒸汽为加热介质,直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合,使其在****釜内循环。由于在****过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是****均匀。
3、喷淋式****:该方式分为顶淋式、侧喷式、全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面,温度均匀无死角。水通过换热器进行加热和冷却,多功能炒锅定做,升温和冷却速度迅速,能高1效、全1面的对产品进行****。
蒸汽加压水浸式****锅的原理
蒸汽加压完全水浸式****锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,多功能炒锅品牌,额外的蒸汽是过压源。****锅为卧式。这些****锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从****锅顶部高出水面处引入进行加压。
公司****生产****锅、夹层锅,可根据用户设计不同样式的****锅,欢迎前来选购!