炒锅厂家为您讲解蒸汽夹层锅和电加热夹层锅的加温的方式

1、蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。一般选用此种加热方式的客户，通常他们本身就有锅炉。

2、电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。简单的来说就是通电加热的，它使用非常方便，只要有电的地方都能随时使用。

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炒锅厂家为您讲解火锅底料的制作

1.这个牛油和菜油的比例可调整的起伏很大

2.一切香料提早用水滋润备用，*和豆蔻用剪刀剪开便利入味，如果有青花椒的话较佳，包头香菇酱炒锅，新鲜的需求多放一点，香菇酱炒锅厂，泡过

香料的水能够藏着等到起火锅的时分放进去

3.[预备糍粑海椒]干辣椒去籽，剪成小段，我只能买到一种干辣椒，如果有多个品种的混合更好

4.去籽的辣椒段用清水泡软，泡过辣椒的水也藏着起火锅的时分用

5.把泡软的辣椒舂出香味备用，我没有捣得很碎，这就是预备好的糍粑海椒

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锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

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