设备分类：

根据发烟方式分为：外置发烟，内置发烟两种。是根据发烟位置的不同来定的。

按照产量，生产能力分类：30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型这9种。

根据加热方式分为：蒸汽加热和电加热两种，火腿肠烟熏炉代理商，大型的一般使用蒸汽加热，黑龙江火腿肠烟熏炉，小型的一般使用电加热。

根据产量工艺分为：冷熏炉，适合低温烘干的食品。热薰炉，适合大部分的食品加工。

烟熏炉生产厂家，鱼肉烟熏炉，豆干烟熏上色机是肉类产品熟制的关键设备。可蒸熏各种香肠、火腿肠、鱼肉、烤鸭烧鸡等多种食品，操作简单、方便可靠。

●本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。

●本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，火腿肠烟熏炉尺寸，能够存贮多个个固定程序，可供用户随时调用。

●采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

●各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

●工作完成或中途机器出现故障，火腿肠烟熏炉*，具有自动报警功能。

●设有两个（四个）温度检测探头.

升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。