型油炸流水设备采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统、变频调速、自动手动起吊系*特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统组成。该款设备*，馓子油炸流水线全自动，油炸量大，浙江馓子油炸流水线，且十分适合大中型企业使用。

ZEYZ-5500×800纯油纵刮连续油炸线参数说明

设计整体说明：

1、炸制产品：鱼豆腐、调理食品。

2、设备型号：ZEYZ-5500×800。

3、电热管额定功率：252千瓦。

4、加热方式：电加热

5、油炸温度：180-190°C。

6、仪表控温范围：环境温度-300°C。

7、食用油类型：色拉油。

8、温度控制精度：±2°C。

9、油炸时间控制范围：40秒—4分钟，炸制时间变频可调。

10、油炸时间：60秒。

11、网带形式：乙型网带 板式聚四氟不粘网带 纵向刮渣板。

12、设备外形尺寸：（长×宽×高）：5500×1800×2000mm。

13、网带宽度：800mm。