关于岁月?重庆酒缸?老窗?火炕 ……的一首词

重庆本土酒缸厂；12年老手艺师傅亲手烧制每一个陶瓷酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛子、陶瓷酒罐；两代人一直坚守祖辈传统手艺，陶瓷酒缸、土酒缸、储存酒缸、发酵缸、泡菜坛采用天然高岭土、经过八大传统工序；练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、严格把控烧制而成！本公司土酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛、土酒缸**各地以及海内外新加坡、葡萄牙等地。也许，经年想起，是在生命****美的季节里在，在一生****素洁的年华里，我们终是没有辜负彼此。

有一种遇见，不曾邀约，却心有灵犀；有一种目光，不远不近，却一直在守望；有一种爱，不言相聚，却不离不弃；有一抹情怀，如影随形，细细品愉。

我 想 ……

我想把春天埋进田垄

待到夏天再仔细端详

我 想 ……

我想用夏天的汗水浇灌稻秧

待到秋天再去品尝她的醇香

我 想 ……

我想把秋天酿进酒缸

待冬闲暖阳溜进老窗

盘坐在烫屁股的火炕

与老伴数钱 网购 划拳 畅想……

【毛台镇】神奇重庆酒缸*毛台镇

重庆本土酒缸厂；12年老手艺师傅亲手烧制每一个陶瓷酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛子、陶瓷酒罐；两代人一直坚守祖辈传统手艺，陶瓷酒缸、土酒缸、储存酒缸、发酵缸、泡菜坛采用天然高岭土、经过八大传统工序；练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、严格把控烧制而成！本公司土酒缸、泡菜坛、陶瓷酒坛、土酒缸**各地以及海内外新加坡、葡萄牙等地。为什么毛台镇比毛台酒还要珍贵百倍？此次之行让我豁然开朗。毛台镇地处典型的河谷地带，群山环峙，形势险要，赤水河蜿蜒穿镇而过，与这种低凹封闭的地势共同组成了*的小环境。再加上当地冬暖、夏热、干燥，垂直差异显著的气候，毛台镇上空自然生成一种奇特神秘的微生物菌群。就是这神秘的菌群赋予了毛台美酒*典雅、醇香不绝的*气质。

简洁的说，毛台镇的珍贵在于得天独厚的自然环境，这个神奇的小镇占尽了酿造美酒的天时地利，整个镇子就是一个*美酒的天然酒缸。这里是上天赐予的美酒酿造圣地。

早在很多年前，毛台酒厂为了扩大生产规模，邀请科研机构合作，进行了毛台酒的异地酿造实验。他们采用同料同水同工艺，同样的酿酒师，甚至是同样的操作工人，在离毛台镇100多公里远的地方进行生产。结果多次试验均以失败告终。

毛台酒不能异地*的事实，让人们转而求解这片土地的神奇。****终发现，主因是毛台镇低空浮动的微生菌群，陶瓷酒缸*厂家，就是这些微生物在酿酒过程中复杂的生物代谢，构成了毛台镇酱香白酒的风味成份。这是大自然造化的绝妙组合。是未能解谜的神奇之物。怎能*？如何模拟？！

从此，“只有毛台镇才能酿出毛台酒”的结论被人们传为佳话，也成了精明商家****毛台镇的重要依据。驾车行驶在毛台镇的老路上，1000斤酒缸，车旁时时闪过各种规模的酒厂、酒坊。还能看见许多新的建筑工地，大足酒缸，这些在建项目见缝插针、沿山蔓延。

毛台镇的酒厂数量之多，建设工地之热让人膛目结舌。 毛台酒价一路飞涨，“毛台白酒”灸手可热。容量有限的毛台镇，已成了商家激烈争夺的“风水宝地”。