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发酵剂的作用原理

饲料发酵剂是采用欧美日韩国际结合中国研发*出新微生物工程技术成果，求购饲料发酵剂，经分离、筛选、诱变、提纯、 复壮等一系列高科技手段而获得的*菌株，再与其他物质精工复配而成的一种干粉状活菌微生物制剂。产品略带酒香味，内含芽孢*、乳酸菌、酵母菌、丝状菌适用范围等多种功能型微生物菌群，有效功能活菌总含量在10亿/克以上，*于发酵制作各种精饲料和各种粗饲料，属天然、绿色微生物制品。

在生物因子（各种酶、多种微生物活菌）的作用下，将秸秆里的粗纤维（纤维素、半纤维素）、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量 蛋白酶、 脂肪酶、 淀粉酶、纤维素酶， B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了****。

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供应乳酸菌发酵剂

乳酸菌是一类由可发酵碳水化合物生 成的主要组成为乳酸、非病原性菌的总 称，是革兰氏阳性菌。而且其它有机酸可以取代*酸的这一作用效果。进 一步的研究指出，em 粗饲料发酵剂，刺激嗜热链球菌生长的这种过滤 物中富含氨基酸。乳酸菌包括乳* 属 (Lactobacillus)、 链 球 菌 属 (Streptococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、明串珠菌 属、片球菌属、 双歧*属(Bifidobacterium)和肠球菌属 (Enterococcus)。 普通酸乳发酵剂是由保加利亚乳* 和嗜热链球菌共同制备的，两*之间的共生作用 已被广泛认可。 在生长时嗜热链球菌可产生 CO2，CO2 能在一定程 度上刺激酸乳发酵剂中保加利亚乳*的生长。与两者分别单独培养相比，饲料发酵剂，保加利 亚乳*和嗜热链球菌（）Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus混合培养后的产酸速度非常 快，发现，因为混合培养过程将****两者更好的生长。除甲酸是必需的刺激 物外，*酸（ acetylformic acid也能够刺激保加利亚乳*的生长， 1950 年，Pette 等人证实保加利亚乳*发酵 乳中的无菌过滤物可以****嗜热链球菌的生长。

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