北大荒豆奶为大家介绍植物蛋白饮料的分类

　　豆乳饮料

　　是以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。其制品又分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。

　　椰子乳

　　是以新鲜成熟的椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

　　杏仁乳

　　以杏仁为原料，经浸泡、磨碎、提浆等工序后，再加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。

　　核桃乳

　　北大荒豆奶认为核桃乳为天然植物蛋白饮品，该产品以****核桃仁、纯净水为主要原料，瓶装豆粉公司，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。

　　其它蛋白饮料

　　如花生、南瓜子、葵花子等与水按一定比例经磨碎、提浆等工序后，再加入糖类等配料调制而成的制品。

北大荒豆奶介绍大豆异黄酮用途

　　大豆异黄酮对*，尤其是女性有着非常好补益、调节作用，可以显著****女性更年期综合症，延缓*，润泽肌肤，深受女性朋友的推崇。市面上的大豆异黄酮保健类食品名目繁多，要想购买到健康、有效的产品，需要经过认真、仔细的鉴别。

　　1、*击氧化作用

　　金雀异黄素（genistein）含5.7.4三个酚羟基，大豆甙元含7.4二个酚羟基。酚羟基作为供氧体能与自由基反应使之生成相应的离子或分子，熄灭自由基，终止了自由基的连锁反应。大豆异黄酮对整体动物也有比较明确的*击氧化作用，大豆异黄酮提取物对阿*引起的小鼠过氧化水平****和*击氧化酶活性的降低也有明显的*作用。

　　2、雌激的素样作用

　　异黄酮是典型的植物雌激的素，成都豆粉公司，大豆异黄酮既能代替雌激的素与ER结合发挥雌激的素样作用，又能干扰雌激的素与ER结合，表现为*雌激的素样作用。大豆异黄酮显示雌激的素活性或*雌激的素活性主要取决于受试对象本身的激的素代谢状态。对高雌激的素水平者，如年轻动物和雌激的素化的动物及年轻妇女，显示*雌激的素活性；对雌激的素水平较低者，如幼小动物、去卵巢动物、绝经妇女，显示雌激的素活性。大豆异黄酮的雌激的素样作用对老年妇女许多和激的素撤退相关的疾病如*升高、动脉粥样硬化和骨质疏松等，有一定的****和防治作用。

　　3、大豆异黄酮对*系统的作用

　　大豆异黄酮化合物能通过不同的途径****心肌缺血症状，扩张血管、*血小板凝聚，豆粉公司，降低血中胆固醇和甘油三酯含量，并有*心率失常作用。在内分泌系统，异黄酮化合物主要表现为雌激的素样作用，于雌激的素一样有兴奋和*双重作用，袋装豆粉公司，有的异黄酮化合物还能影响骨的再吸收，因而对骨病的防治有益。

　　4、防病和*病作用

　　流行病学研究表明，大豆作为G（染料木素）的仅有膳食来源可能与中国、日本相对低发*疾病、结肠病、前列疾病有关，日本人血浆总异黄酮水平比西方人高7-100倍