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电动餐车多为木碳燃气两用，经过相关机构检测发现，环保电动餐车，其燃放气体完全符合行业规定及*环保规定，因此属于环保型产品。其*烧烤配置所用的木炭为天然碳或者机制炭均可，河南电动餐车，节省燃料60%，操作简单方便，燃烧时间更长，火力匀称，可以快速烤制种种颜色、味道鲜美的食物。可以说餐车在很大的程度上减轻了油烟对烧烤食品的污染，让主顾食用更放心。

电动餐车使用的电机特点，异步电机作发电机运行时的工作性能较差，一般都作为电动机使用。与其他类型电机相比，流动电动餐车，异步电动机具有结构简单、重量轻制造容易运行可靠、效率较髙、成本低、坚固*、使用和维修方便等优点。为了适应和各种机械设备配套的要求，异步电动机的品种、规格也很多，其单机容量可从几十瓦到几千千瓦，因此被广泛用作一般机械设备的动力。异步电动机是各种电动机中应用****广、需求童大的一种。目前国内90%左右的电力拖动机械是异步电动机拖动的，其中小型异步电动机占70%以上。随着电气化和自动化程度的不断****，电力电子变流技术和调速技术的不断发展系统的起动、制动和调速性能的不断****，异步电动机将占有越来越要的地位。工业生产自动化程度的不断****，还霈要大萤的具有各种各样性能的控制电机作为自动化系统的控制组件或执行组件
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