手工馒头:以小麦面粉为主要原料,又称之为馍、蒸馍 。是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子,通常北方人选择馒头作为主食。但随着生活水平的****,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。馒头,南方只有“馒头”一词,北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等,小吃早餐技术培训,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,小吃早餐,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加辅助原料用以生产花色馒头),经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。主要分为:主食馒头.杂粮馒头、红糖馒头等。
黄焖鸡米饭:黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃,属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美,小吃早餐培训,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。
黄焖鸡米饭采用*酱料工艺技术,小吃早餐加盟价格,所需十余种香料必须选用****药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对*生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中补虚填精、健脾胃、强筋骨的****。黄焖鸡中含有生姜辣椒等的效果。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾收汁,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现状态。