澳洲坚果树形态特征及经济价值

澳洲坚果属植物有10个种，可食用、有栽培价值的仅有2个种，即光壳种和粗壳种，但它们的杂交种很多。粗壳种种仁率和含油量都低于光壳种，产品质地和风味也比不上光壳种，且加工产品易变成褐色，但含糖量高于光壳种。所推荐种植的优良品种均属于光壳种，且每亩生产成本为200元以内，产值可达2000元以上。粗壳种可作观赏树或绿化树种，也可作为光壳种嫁接的砧木。甚至更长，生长良好的健康树，其丰产性随着树龄的增长和植株*而增长。澳洲坚果种子球形，乳白色，直径1.2—3厘米，含油达60%—80%，蛋白质和碳水化合物各约9%，并含有相当丰富的钙、磷、铁、氨基酸和维生素Bl、B2，经炒制后风味*，质地细腻，清脆可口，香气浓郁，与腰果和胡桃近似，并广泛用作菜肴、饼食、面包、糕点、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料，又是天然白色拉油。澳洲坚果树型优美，枝叶稠密，肇庆澳洲坚果苗木，花美丽而芳香，木材坚实细密，且耐粗放，广东澳洲坚果苗木批发，*病虫，不失为一种优良的园林绿化和用材树种。

澳洲坚果幼龄树的施肥技巧很重要

澳洲坚果幼苗定植后，一般要经过3~4年的营养生长才开始开花结果。这一阶段幼龄澳洲坚果树的栽培管理目标，就是通过土壤管理和树冠管理，****植株根系和枝条的生长发育，形成发达的根系，培养早结丰产的良好树冠，为早结丰产打下坚实基础。

定植后的施肥管理

(1)施肥

以有机肥为主，化学肥料为辅。施肥部位在树冠滴水线附近，开沟施肥：有机肥宜开沟深施；化学肥宜开沟浅施覆土，并把握“晴天施水肥，雨天施干肥”的原则。

澳洲坚果树定植成活后约1个月长出新梢，就可以开始施肥。由于幼龄树的根系弱小，吸收能力较差，施肥要勤施薄肥，做到“一梢两肥”，即在每次芽眼萌动时施第①次肥，****新梢抽生，广东澳洲坚果苗木种植，在新梢叶片充分展开并开始转绿时施第二次肥，****新梢健壮生长。

施肥量决定于树体的大小、肥料种类和土壤性质，如施肥量和方法掌握不当，容易伤根，影响树体生长。幼树施肥以氮肥为主，适当配施磷钾肥，****树冠生长。定植后第①年每次每株可施腐熟人粪尿2~4千克加复合肥30~50克或尿素25~30克、氯吪钾15~20克。第二年的施肥量可比第 ①年增加60%至1倍，以后随树龄*，广东澳洲坚果苗木培育，施肥量再相应增加。此外，每年7－8月，根据树冠大小，每株施入腐熟鸡粪或猪牛粪10~15千克，沿树冠滴水线对边开沟或环状沟(深15~20厘米，宽20~30厘米)，施肥后回土。