岑溪市宝鸭塘生态农业有限公司成立于2017年4月，是一个既年轻而充满活力的公司。主要经营农作物、园艺作物种植及销售，果苗培育及销售等项目。公司座落于广西岑溪市梨木镇，朔州百香果，是个生态秀美、资源十分丰富，人杰地灵的偏远山区。

【宝鸭塘】百香果还可以做成哪些食品？

百香果酒

做法：

（1）百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。

（2）一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。

（3）一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）。

（4）一层百香果一层糖，山西百香果零售价，一层叠一层。

（5）装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）。

（6）瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

（7）阴凉处必须通风静置1-2个月。

【宝鸭塘】教您如何保存百香果？

水果，一般都是季节性上市的。当然，现在也有很多反季节水果，但是人们对反季节的水果毕竟热情不高，因为反季节的价格高，而且味道没有时令水果好吃。所以，还是时令水果好。百香果也是季节性的水果，它营养丰富，在它上市的季节，人们通常也会大量采购。可是买多了一次吃不完怎么办呢？百香果该怎么保存呢？

虽然百香果耐储存，但还是要掌握方法才不容易变质。很多人在发现百香果表皮凹皱之后，认为它已经坏了，山西百香果批发，就扔掉。小编在这要告诉你：百香果表面凹皱了并不是坏了，它的果肉还是完好的，而且吃起来更香甜。所以，购买的新鲜的百香果在通风干燥的环境下，可以存放一周左右，虽然表面会起皱，但果肉还是好的，可以放心食用。如果有冰箱，可以把百香果用保鲜膜一个个的包好放入冷藏室，存放时间会更长一些。