广西西部壮族
广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供桌,供放祭品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征树,亦作月神下凡与上天的梯子,这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神的*人;神人对歌;月神*算d命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。
滇式月饼。云腿月饼历史悠久,相传,月饼厂家,明末清初,退据昆明的南明小朝廷的永历皇帝(约在公元1649-1656年),终日忧愁,不思茶饭。一位御膳厨师急中生智,月饼价格,别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁,江岸月饼,混以蜂蜜、精糖包馅,蒸制点心奉上,月饼团购,称之为“云腿包子”。因其香浓味醇,甜咸适宜,皇上吃了龙颜大悦,连声赞美。从此,列为御膳厨中的应时点心。