曹志敏说:“我们厂工人都是体检合格后才上岗,每年还要定期体检。另外,月饼价格,月饼都是订单制,因馅和皮的重量都有一定的比例,月饼批发,每年生产按比例调配,不存在剩余的月饼馅,更不会把去年的月饼馅拿到今年来用。”*工作人员告诉笔者,武昌月饼,2006年的月饼制作标准对各类月饼馅料的含量比例作了明确规定,其中果仁类月饼馅料中果仁含量不得低于20%。
武汉琳琅阁慧智科技有限公司是中国传统节令食品研发、生产、销售一体的*型公司,琳琅阁在月饼贴牌上已得到全国同行的认知,特别湖北的酒店行业,琳琅阁已为三十多家星级宾馆、品牌餐饮酒楼提供****产品。公司多年来一直专注“月饼行业”,公司能整合月饼行业的上下游资源,在馅料供应、月饼订制、包装印刷、营销策划、渠道销售等方面都具有*优势,琳琅阁*在网上提出“卖月饼”的口号,专门为团购客户提供个性化月饼订购、品牌月饼团购等服务,有效的解决了销售难,广告贵,月饼成本居高不下等众多月饼厂商面临的殊多难题。