半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，炸鸡炉厂家，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，台州炸鸡炉，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

油*的正确清洗方法是把清洗剂以1：5（清洗剂：水）的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷（或擦）油*表面，维持5分钟，随后用软刷刷洗，清水冲洗干净。

1、也可把5-10%的溶液，加热浸泡油*内壁20-30分钟，随后用清水清洗干净。若有顽固性污渍，炸鸡炉型号，用软刷刷洗。

2、然后在要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。

3、捞出烤盘/烤网，放入温水中用刷子刷洗干净。

4、用自来水冲洗一遍。