啵啵鱼主要食材是龙利鱼，龙利鱼又叫龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎，啵啵鱼，啵啵鱼一年四季都可经营，不分淡旺季，啵啵鱼哪家好，集麻辣烫，石锅鱼和麻辣香锅三种吃法优点，亲民消费，*配料，多种口味！下面就由滋鱼烤鱼带您来简单了解一下吧。

小爱番茄锅底汤料由新鲜的番茄熬制而成，散发着天然果蔬的香气，与鱼肉的搭配十分恰当，亦甜亦鲜，不腥不腻，正宗啵啵鱼，零辣度，一口下去，裹着汤料的鱼肉多层次的食感此起彼伏，红彤彤的汤汁滋啦滋啦作响，散发着浓浓的香气瞬间勾起你的味蕾。

山西忆聚香餐饮连锁****从事项目运营和品牌包装，致力于为创业者打造yi流的创业孵化平台，目前公司旗下拥有“滋鱼烤鱼”“焖俠-三汁焖锅”“喔虎--炭火干锅””忆聚香重庆鸡公煲”等多个全国加盟品牌，全国加盟店超过1000家。

啵啵鱼是一道创意菜，它以深海龙利鱼为食材，加入中国香辛料，通过番茄煲煮而成。味道清爽可口，鲜而不腥。它将健康、安全、营养、美味集于一身，低热低脂，却能为运动员提供充沛的能量，后来台湾宇轩食品研究院将这道扬名奥运会的运动员私饭菜引入国内，并改良为七大风味，因为260℃特zhi制石锅产生的高温使得接触的汤汁爆出“啵啵、啵啵”的声音，由此得名“啵啵鱼”。