冬季寒冷的天气,在家里面做一道麻辣鲜香的烤鱼是一个不错的选择,烤鱼鲜香麻辣,香脆爽口。聚会的时候,一边喝啤酒,一边吃烤鱼,应该是非常幸福的事情,下面就由滋鱼烤鱼为大家简单讲解一下吧。
腌鱼之前,鱼身上的水一定要尽量擦干净哦。如果鱼身上水太多,随后烤的时候就很难烤出表面那层脆脆的鱼皮。同样,刷料油的时候,也尽量刷多一点,刷厚一点,烤出的鱼皮更加好吃。
烤鱼的时候,需要铺上锡纸或油布,否则,汤汁在烤盘上碳化,可是很难清洗的!
鱼肉中含丰富的B族维生素,滋味烤鱼加盟,如维生素B1、维生素B2、维生素B6等,还有少量的维生素A和维生素E。烧烤后,鱼肉中的钙、钾、镁含量显着****。
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在其它方面也是很好的,比如说做法,它就特别的讲究,用的是一些*的*技术,采用炭火反烤的方式,让烤制出来的鱼肉肥美而不油腻,新鲜而不肥腥,保证了鱼的营养不流失,还保障了鱼的****味道,让你的味蕾*被征服。别以为滋鱼烤鱼的鱼只能用来烤,正宗烤鱼加盟电话,还可以涮菜哦,只要是你喜欢的菜品,都可以涮着吃,让你越涮越开心。
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