烤鱼是夜宵的一个*选择。烤鱼口感鲜香麻辣，香脆爽口。吃烤鱼好不好？经常吃烤鱼对我们身体他会不会影响呢。下面就由滋鱼烤鱼为大家简单讲解常吃烤鱼的危害吧。

常吃烤鱼的弊端

1、伤害消化道

经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。

2、容易*寄生i虫

烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会*上 寄生i虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

我们经常吃烤鱼好不好？会对我们身体造成什么样的影响。烤鱼鲜香麻辣，烤鱼加盟，香脆爽口，一边吃烤鱼，一边喝啤酒成了很多朋友夜宵时****幸福的事情。下面就由滋鱼烤鱼为大家简单讲解一下常吃烤鱼的危害。

1、隐藏着致ai物质

肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生*突变物质，烤鱼加盟店排行，这些*突变物 质可能会导致ai症的发生。另外，烤鱼加盟店，在烧烤的环境中，也会有一些致ai物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入*内而诱发ai症。

2、减少了蛋白质的利用率

在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，烤鱼加盟品牌，维生素遭到*，蛋白质发生变性，氨基酸 也同样遭到*，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。