消防排烟

防烟吊顶是利用吊顶本身下垂的结构部分起隔烟作用，因此要求下垂部分的有效高度应超过挡烟垂壁的有效高度。

防火阀的作用 ①通断作用 ②调节作用 ③启动作用 ④防火作用

防火阀的类型 防火阀 防火调节阀 排烟防火阀

（1）防火阀（防火调节阀）（通风空调管道）动作温度：70℃（平时处于常开状态）

（2）排烟防火阀（排烟管道）二次动作:电磁启动二次动作温度：280℃（平时处于常闭状态）

（3）排烟阀（排烟管道）动作:电磁启动（平时处于常闭状态

厨房排烟设备

先要了解厨房排烟设备就是一个向下的连接一段管子大喇叭(吸油烟罩)，加上一个或者多个相应功率的换气扇（风叶），安装起来就成。

基本上可以这样来确定：

1、确定吸油烟罩距离加工烹饪工作台高度（通常170-180厘米）；

2、根据要加工烹饪工作台的尺寸，长宽加上20-40厘米就可以确定吸油烟罩下口的长宽尺；

3、确定吸油烟罩内吸油烟罩下口到排烟口换气扇处的倾斜度和高度；

4、确定排烟管弯头到吸油烟罩下口的距离（高度）；

5、确定排烟罩上部弯管到墙外的长度。

完成以上步骤，厨房油烟管道安装，将内容告诉师傅或者有折板机处的师傅加工出来，安装好就完成啦。

厨房排烟操作流程

过油箅子或运水风叶清洗，先在烟罩上取下，用铲刀将油垢铲出，再用*不锈钢桶配除油剂高温蒸煮，高压冲洗，清洗完后，95%以上能见不锈钢或铁皮，厨房油烟管道安装，无油泥。

排烟管道清洗，首先用气体检测代测管道内的含氧量及一氧碳含量，并进行登记，各项参数达标后可对管道进行清洗，平行管道大于大于0.4m×0.4m，在管道上方开口或折开阀栏由工人钻进管道：用铲刀将管道内壁的油垢铲出，再用镀锌板、拉铆钉将管道密封。

管道清洗完后，厨房油烟管道安装，管道内壁无块状油垢，武汉油烟管道，90%以上见铁皮，开口密封不漏油。排油烟管道小于0.4m×0.4m，施工条件可以将阀栏打开逐段落清洗，施工条件不利的只能在管道间隔1m左右开一个口，工人用铲刀将油垢铲出，再用镀锌板和拉铆钉将管道密封。

管道清洗完后，管道内壁无块状油垢，80%以上见铁皮，开口密封不漏油。