1、谁是农家乐的目标消费群
我们跟朋友或是家人去农家乐消费,通常是想体验下差异化的一种生活方式,比如吃吃农家地里种的菜、农家放养的鸡鸭,城里人通常有这种消费需求,如果你周边游一些工矿企业,这也是目标消费群。
2、如何吸引顾客消费
农家乐在开始初期,顾客消费通常不会太远,如果你周边没有一些稀缺资源,比如峨眉山、九寨沟这样的景点,可以在周边10公里范围内的主干道两边进行一些挂墙宣传画,越是靠近你地点越要密集一些,可以一句话来提出你的产品优势,比如你们家的土鸡可以上树。
3、如何内部管理
农家乐大多是自家的房子收拾出来,6、7间房,大小住满了也就是20人左右,就像一个大家庭,服务上夫妻二人居多,忙的时候也要请1、2个人帮忙,桐庐农家乐哪家比较好,农家乐服务体现出服务真诚自然就好,让顾客感觉到来到家里就像到自己亲戚家。房间做到整洁、用品一客一换,洗手间特别要注意清洁卫生,如果地区的农家乐有规模的话,当地可以形成一个农家乐环境的硬件标准。
以农业资源为载体,“农家乐”是现阶段我国****基本也是有中国特色的乡村旅游形式。伴随城市化、工业化的飞速发展,传统乡土文化的吸引力与日俱增,到乡村观光、休闲、度假已成为城镇居民生活的重要选择。相关数据统计表明,在我国城市居民小长假出游选择中,选择乡村旅游的占70%以上。在江浙一带,桐庐农家乐去哪里,很多客人到“农家乐”一住就是3个月以上,桐庐农家乐,甚至已经成为上海等大城市老人异地养老的地。
“‘农家乐’的出现,满足了城里人放松休闲、回归自然的需求,拉动了农村消费,****了城乡交流,打*了城乡二元结构,开创了中国城乡互动的新局面。”中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会秘书长程新元表示。他指出,桐庐农家乐吃饭去哪里,“农家乐”的发展与社会经济的发展,尤其与农村、农民的经济发展密切相连,“它为增加农民就业渠道、****农户增收以及推进新农村建设提供了有利支撑。”