燃气的燃烧是指其中的可燃成分在一定条件下与氧发生剧烈氧化反应并产生大量光和热的化学反应过程就一般意义上的燃烧来说，必须具备以下三个条件；

有能与空气中的氧起剧烈反应的物质即存在可燃物，如氢气、*等；有能帮助和支持燃烧的物质即存在助燃物质，如空气中的氧气等；有能导致饶的火源如明火、电火花等；以上三项称为燃烧三要素，缺少其中任何一项都不能引起燃烧。

使用灶具的环境有风直吹燃烧器造成回火此时，应设法****灶具的使用环境，例如可把门窗开的小一点，避免有风直吹燃烧器；

灶具与炊具不适应锅底压火，造成回火由于火盖温度过高，加速了火焰的燃烧速度，*了燃烧的热平衡条件，德意燃气灶售后维修厂家，此时应更换支锅架或更换炊具，****锅底至火盖的距离；风门开的不够大用户可自行转动调风板，德意燃气灶售后维修电话，*进风口面积，加大一次空气进风量，合肥德意燃气灶售后维修，一般可使火焰从*变成兰色；

风门通道被堵，燃烧器使用一段时间引射管内会有积炭、铁锈、蜘蛛网等影响引射能力，产生黄火此时，应卸下燃烧器将引射管内积碳、铁锈、蜘蛛网等清除，燃烧器安装好可使火焰从*变成兰色；