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山梨糖醇的分子式为C6H14O6。[1] 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在*内产生16.7kJ热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。

D-山梨糖醇具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，****干燥，还可****糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能

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广州仕铭化工****山梨醇

山梨糖醇可用于生产维生素C的原料，山梨糖醇经发酵和化学合成可制得维生素C。也可用于工业表面活性剂的原料，用它是生产斯盘和吐温类的表面活性剂。

山梨糖醇具有保湿性能，可以添加于牙膏和化妆品的生产中。以山梨糖醇为原料，可以生产有阻燃性能的聚氨酯硬质泡沫塑料。在食品工业中，可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和*改良剂。

广州仕铭化工有限公司位于华南的化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品：食品级山梨醇，日化级山梨糖醇，保湿剂液体山梨醇等！在产品上严把质量关，塑造良好信誉，西安山梨醇，仕铭公司深刻认识到 “得客户者，大量液体山梨醇特卖，得市场” 始终坚持 “合作双赢，有情有义有利” 的经营原则来开拓、培育发展市场，与众多的客户建立了良好的信誉合作关系，食品添加剂山梨醇销售，欢迎来电咨询！

山梨糖醇别名山梨醇，液体山梨醇含量为70%或50%，呈黏稠状透明液体，有旋光性，有甜味，具有吸湿性。

D-山梨醇有很好的保湿性，可使产品保持一定的水分，****干燥，可****糖，盐等结晶的析出，能保持产品的甜，酸，苦味强度的平衡，还可增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。

山梨醇有吸湿，保水作用，在面制品，口香糖，食品级液体山梨醇批发，糕点，糖果饼干的生产中可起保持食品柔软，改进*和减少硬化起砂的作用。用量为百分之八左右，在面包中用于保水的作用，添加量为百分之二左右，用于甜食和食品中能****在物流过程中变味，能螯合金属离子，用于罐头饮料，葡萄酒，可****因金属离子而引食品混浊。

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