小苏打，又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性的*酸*，也是厨房用品。

1炒洋葱的时间长了，会失去原味，食品添加剂小苏打生产厂家，而炒的时间短、太快了，又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化。

2剖鱼时如不小心把鱼胆弄*了，只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打，然后反复用清水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。

将一个喝水的杯子，食品添加剂小苏打哪家便宜，放上一匙苏打粉，苏打粉多少可根据个人口味来定。如果放多了，太咸，有些人受不了，就少放点。现在生活水平好了，北京小苏打，每天大鱼大肉吃着，把身体吃成酸性体质，喝苏打水可中和体内酸碱平衡，对健康有利。

小苏打的副i作用

引起钠超标: 高血i压病人****i好也不要喝苏打水，因为苏打水含有较多的钠，而减少钠的摄入量是治i疗高i血压的重要措施所以，健康人同样不宜长期大量喝苏打水，否则也容易引起饮食中的钠超标。

刺激性强 :小苏打常温下是接近中性的****微弱的碱，如将其固体或水溶液加热50℃以上时，可转变为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，食品添加剂小苏打哪里买，*睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起*，当这种状态的小苏打与身体接触时应该立即用流动清水冲洗，进食*则应立即催吐就医。