鲜肉冷藏柜在使用过程中，也需要格外注意，有时候出现问题，往往是用户自身使用不当所造成的。下面就给大家简单介绍一下：

鲜肉冷藏柜应放在距墙10厘米以上，通风良好，不被强烈阳光照射或高温辐射的地方。要放置平稳，****震动。

怎样祛除鲜肉柜内产生的异味

4、柠檬队味：将柠檬切成小片，放置在鲜肉柜水果蔬菜保鲜库设计，冷鲜展示柜，各层，冷鲜展示柜价格，可除去异味保鲜冷库定做。

5、*皂除味：在直冷鲜肉柜内放1块去*装纸，*皂，除异味，效果亦佳。但鲜肉柜内，熟食必须放在加盖，容器中。

6、木炭除味：把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置鲜肉柜箱内，除味效果甚佳。

7、黄酒除味：用黄酒1碗，冷鲜展示柜品牌，放在鲜肉柜，底层(****流出)，一般3天就可除净异味。

8、橘子皮除味：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入风冷鲜肉柜内，3天后，打开鲜肉柜，清香扑鼻，异味全无。

9、食醋除味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入鲜肉柜内，除臭效果亦很好卧式冰柜。

鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉*活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。一般大型超市，或生鲜超市都可以见到。

开放式销售方式，冷鲜展示柜供应商，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便;豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。