食堂托管方式1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

****管理人员：精湛的技术，团膳配送承包，有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中*厨师，可适合贵公司员工的各种口味。定期****培训：聘请*、*对在职员工和新入员工进行培训教育，团膳配送承包商，****员工的整体素质、岗位知识以及****的管理知识，让您的员工在伙食生活方面得到****的、多角度的服务。健康营养食谱：得以确保食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。服务365天：我公司员工能积****配合贵公司，员工团膳配送，竭力为贵公司减少浪费，365天****化的热诚服务，让您天天放心、省心。

建立投诉反馈制度：一旦遇到客人投诉菜肴质量问题，餐厅应该及时将问题反馈至厨房。厨房应先解决客人的问题，但在时候必须分析质量问题的原因，并提出解决问题的方法，以免今后出现类似的问题。厨房应根据核定的毛利率控制餐饮成本，在保证宾客利益的前提下，团膳配送，尽量节约，并减少浪费。厨房工作人员应对所有原辅材料进行进行核算，并对产品生产全过程进行成本控制。具体内容请参见第十章。