豆浆机保持营养不流失

测定表明，豆浆的平均胰蛋白酶*保存率在13%左右，家用豆浆机制豆浆、食堂用豆浆机所制豆浆、市售冷藏包装豆浆，以及日本商业的豆浆，保存率都在一个水平上。其他*营养物质的水平也非常接近。也就是说，家用豆浆机所制豆浆达到市场平均加热水平，饮用是安全的。

那么，如果把这些豆浆继续加热一下，是否会更好呢？测定表明，豆浆杯，这种做法的确会让部分*营养物质的含量继续下降。如果对家用豆浆机继续煮沸加热10分钟，则其中胰蛋白酶*活性和植酸的含量都会继续下降一半左右，而皂甙和单宁含量没有显著变化。

总之，按照目前家用豆浆机的加热程序，完全可以保证豆浆的安全性，其营养素消化率也有保障。如果不怕额外损失维生素，或者因为有*、缺锌、胃肠疾病等问题，希望继续降低*营养物质的含量，可以对豆浆机制的豆浆再额外煮沸10分钟，但对大部分消费者来说，特别是对于希望****慢性疾病和ai症的人来说，不提倡这样做。

临沂市玉林塑料制品有限公司主要是以一次性纸杯，一次性塑料杯，一次性奶茶杯订做，豆浆杯塑料，一次性餐具，打包碗，等等为主，公司秉承十多年的塑料产品加工经验，坚持“质量为主、诚信至上”的经营理念。采用国际****生产设备，所生产的塑料包装制品以“安全、环保、”为导向，以****、美 观、新颖、实用为特点，欢迎来电咨询。

豆浆纸杯根据不同的分类方式，豆浆杯可以分为 以下几类：

　　1、根据大小可以分为：9盎司豆浆杯、12盎司豆浆杯、16盎司豆浆杯等；

　　2、根据盛放豆浆不同可以分为：原磨豆浆杯、现磨豆浆杯、小豆现磨豆浆杯等；

　　3、根据材质不同可以分为：280G纸以上的厚豆浆杯和薄豆浆杯。

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豆浆机保持营养不流失

家用豆浆机制作豆浆，其中的*营养物质去除率是否与传统制豆浆产品一致呢？

传统制豆浆的方法是把豆子泡软，之后磨成浆，然后再煮沸。因为豆子当中含有皂甙，一次豆浆杯，很容易起泡，在没有达到100℃之前就产生“假沸”现象，豆浆杯多大，如果煮沸时间不足，会影响豆浆的安全性。

豆浆机的策略却完全不同。它不是先打浆再煮沸，而是一启动就开始加热，一边煮豆，一边打浆；反复几次打浆的过程当中，一直都保持在较高的温度上。为什么人们感觉不到豆浆机在高温煮豆呢？这是因为，为了避免豆浆在沸腾时溢出，豆浆机会控制温度和豆浆的水位，使其加热温度始终保持在90℃以上，100℃以下。制作全程的时间可达18?20分钟，与传统豆浆煮沸几分钟的做法相比，豆浆机的加热温度虽然低一些，但时间更长，加热更均匀，能够让胰蛋白酶*和凝集素充分灭活。

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