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商用洗碗机能够快速清洗餐具、操作便捷、清洗效果优越，洗碗机内置多层喷淋系统 水温高达70摄氏度。有效清洗餐具上油脂，洗碗机一道水流式集中喷淋餐具，就好像拥有很多双手，重复刷洗同一件餐具，让油脂可以完全脱离餐具表面。

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兴溢机械-----二手洗碗机流水线厂家

餐具消毒流水线的清洗消毒流程如下：

1.从餐馆饭店回收回来的餐具可直接倒入水除渣机，进行餐具的初步去渣清洗；水除渣机可分为单除渣以及双除渣机等。通过水除渣机可以垃圾带出以及餐具进地初步的清法；筷勺分拣机可以把筷子以及勺子从不同的输送带分拣出来，进行单独清洗；也可以随流水线传输带上一起清洗。可根据客户要求

2.餐具随传动带输送进入2道（或3道）高压上下*喷淋；

3.通过风泵鼓动水进行360°餐具浸泡清洗；

4.进入高压上下8根喷淋管*喷淋,再经*雾化风刀把碗表面水处理掉（客户要求）；

5.自动进入高温池进行高温浸泡处理，给餐具预热，节省烘干耗能；

6.进入远红外线进行烘干消毒。高温达140°，恒温100°进行烘干消毒；

7.餐具在回流输送带上，员工分工合作进行餐具拼装摆放，方便后续进入包装机进行包装出货。

自动洗碗机清洗全程无外界接触，高温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的*，更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在自动洗碗机中，安心以备下次使用。调查显示厨房用品的*污染状况（一般生菌数）:海绵（1亿～100亿/个）,洗碗布（1亿～100亿/枚）,碗刷（1万～1亿/cm2）,切菜板（100～10万/cm2）,菜刀（1～10万/cm2）

人工洗碗：人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗间污水横流，脏抹布脏水等各类交叉污染随处可见，冲洗后*残留十分严重。