金针菇学名毛柄*菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，常德市箱房，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的食疗作用。[1-2] 金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有****儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防*有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的*爱。金针菇既是一种美味食品，又是较好的食品，金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量。

人工气候室模拟植物生长环境，包括温度、湿度、光照、CO2等控制功能，达到人工试验环境的理想要求

温度控制范围

0℃~ 35℃

湿度控制范围

30%~95%Rh

光照强度及CO2浓度控制在设定范围

设备特点

双机配置、有双调节能量适于外置模拟全天候及季节变化，并具有故障备用功能

电热加湿均匀量高，冷冻除湿效果好

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在自然界中分 期分批反复试验，进行鉴别。因而，农业科技人员要选育一个优良品种，往往周期长，重复多，而且每年的气象条件不一样， 标准难以做到完全一致，有时试验工作已经“万事俱备”，无焊接蘑菇箱房，可就 是必需的气象条件达不到要求而延误时机。建立人工气候室，可以按照人们的意志，在一定范围内自由调节植物生长的气象环境，摆脱大自然对试验工作的种种 干扰和季节的限制，从而大大缩短试验研究的周期，****试验的准确性和工作效率
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