食用菌是伴随我国改革开放快速形成的一项新兴产业,由于其营养、美味、健康三大特点所带来的巨大市场需求,网格式蘑菇箱房,刺激了产业规模快速扩张,目前我国已成为全球食用菌产量大国,占世界总产量的70%。2013年中*用菌总产量达到2936万吨,产值超过1800亿元,出口创汇20多亿美元。全*用菌工厂化生产企业超过800家。目前我*用菌产值千万元以上的县有500多个,亿元以上县100多个。全国形成了以平菇、香菇、木耳、双孢菇、金针菇为引导,鸡腿菇、滑子菇、茶树菇等30多个规模种植生产的食用菌品种共同发展的格局。我*用菌****合作社已超过4000家。工厂化生产企业652家,这些企业均为全年生产,每天鲜菇产量达到3000吨以上。目前全*用菌产量结构中,东部地区占85%,西部地区仅占15%,需要向中西部推进食用菌产业化发展,保证食用菌产品质量须加快推进食用菌标准化生产,为****农民收入持续增加,须进一*****化水平。
紫外线等离子****系统
多种空气净化方法降低空气中尘埃粒子;有人环境下的空气动态消毒,实现人机共处;采用高压等离子,菌分解与击*,将尘埃净化过滤并吸附,营口市箱房,并可选择高强度紫外线协同****,经过处理的洁净空气快速循环流动;********性,高压等离子灭菌消毒效果****强,且作用时间短; ****降解性,多功能空气消毒机对空气消毒同时,也可降解空气中的*、有*体降解(甲醛、苯、氨、苯)。
首先要懂得如何去种植,然后菌类的利润都比较可观,养殖蘑菇受自然气候的影响较大,需要根据蘑菇的温度特性确定适宜的栽培季节。
蘑菇养殖区域的差异
(一) 南方地区:产菇期是连续的,采收期一般从11月中下旬到翌年4月中旬,采收期大约140天左右,可采6潮菇。通常以春节为界,节前为前期菇,装配式蘑菇箱房,节后为后期菇。
(二) 长江流域:产菇期受季节性气候的影响,在冬季低温阶段停止出菇,产菇期分为秋菇期和春菇期二个阶段。秋菇期一般从10月上中旬开始,至12月中旬前后结束,采收期60天左右,可采菇4-5潮;春菇期从翌年3月中旬开始,至5月结束,采收期60天左右,可采菇2-3潮。
(三) 北方产区:华北产区如山东、河南、河北等省,蘑菇堆肥的堆制发酵一般在8月中下旬进行;播种时间多安排在9月上旬,此期棚内温度易控制在25-20℃,适合蘑菇菌丝生长;发菌及覆土一个月后,气温下降到20℃以下,利于子实体形成。因而华北的蘑菇出菇期适宜安排在秋天(10-11月)与春天(4-5月),冬天气温在5℃以下为休眠期。一般9月初播种,秋菇高峰在11月,占总产量的70%;12月至翌年3月因低温而不出菇;春菇高峰在4月,到5月中下旬出菇结束。