随着生活水平的****,消费者对农产品的安全问题也越来越关注。随着生态发展理念逐渐被广大食用菌从业者所认识和重视,各地独辟“绿”径,食用菌的可循环发展作用逐渐凸显,生产过程中利用秸秆等农业废弃物,形成培养料使用后又能作为****有机肥,****了有机农业的发展,并有效地将“绿色效应”向食用菌产业延伸,成为食用菌转型升级的新推动力。食用菌生态化发展已是大势所趋。
有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料,一般培养料含水量控制在65%左右为宜。子实体生长发育过程中,由于蒸发或采收而使培养料的水分减少。因此,平时必须经常喷水,使菇房中保持一定的空气相对湿度,****培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度,适度的相对湿度是80%~95%,如湿度过低,则会影响子实体的分化和发育,严重者,则子实体不分化,即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96%。否则,不但菇体发育不良,还会滋生病菌。酸碱度:
一般适宜菌丝生长的pH值在3~8之间,****适pH值为5.0~5.5。氧与二氧化碳:
氧与二氧化碳也是影响有机食用菌丝生长发育的重要因素,二氧化碳过多,对有机食用菌生长发育不利,生产上为****二氧化碳积存过多,网格式蘑菇箱房,菇房内经常需要通风换气,这是有机食用菌栽培中确保子实体正常发育的一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气,排除过多的二氧化碳和其它代谢废气,此外,平顶山市箱房,适当通风不定期能调节空气中的相对湿度,减少病菌的滋生。
我们的产品都可以直接达到这些要求