怎样可以确定制冷设备是否在正常运行

在平时的维护中要经常的查看制冷设备是否一直在运行正常的工作，这关系到冷库中的一些产品是否保存完好的问题。那么如何判断制冷设备是否在正常的运行和工作呢，下面告诉大家：

1、水冷冷凝器的工作压力不超过1.5MPa.

2、壳管式冷凝器冷却水的水压应不低于0.12MPa，且必须保持一定的进水 温度与水量，对风冷冷凝器和蒸发式冷凝器也应保证一定的进风温度和风量。

3、贮液器页面指示应不低于桶高的30%，且液面不超过桶高的70%。

正在使用的制冷设备要定期的进行检查，以确保正常的运行，不影响它的制冷效果，这样方能达到好的制冷效果。

食品冷库使用注意事项

肉类等食品在进冷库*定要仔细检查，将变质清理掉，进入冷库一定要保证是质量合格产品，如果食品变质入库，这也会加大冷库内滋生，造成滋生因素还有温度跟湿度，蔬菜冻库安装，如果温度出现变化没有达到冷藏要求，这就****有可能导致肉类制品变质。

食品冷库在使用过程中还应该随时注意冷库库板等设备检查，有时候冷库由于地鼓等原因导致冷库库板与库板之间衔接出现一些裂缝，这种裂缝产生首先是影响冷库保温效果，其次这也是滋生良好场所，保山冻库安装，所以，冷库经常检查修补既对冷库性能起到有力保障效果，也对冷库所冷藏食品储存安全因素起到很好控制效果。

食品冷库使用时还需要把残留物清除。每次货物出货后要将冷库整理干净，尽量不要留下残留物，特别是冷库中所冷藏食品全部出库后，一定要*清除冷库每一个角落。因为正是那些残留物存在，****大增加了菌体滋生可能性，对后面冷库冷藏出问题埋下了隐患。

把一个大冷库分为几个小冷库有何优点

冷库设计时我们会根据多年的冷库设计施工经验，在冷库设计前根据客户所处行业的特点以及冷库的具体用途给客户一些设计建议，确定之后 进行冷库图纸设计以及施工方案策划。通常大型冷库（除阴凉库）我们会 建议客户将大冷库分为几间小冷库建造施工。这样做有什么优点？

1.将冷库的跑冷量降低

何为冷库的跑冷量？跑冷量即为冷库冷量的流失。严格的讲目前任何 冷库都存在跑冷量，只是根据冷库设计方案是否合理、施工质量的好坏、 冷库板材的好坏以及日常操作流程，冷库的跑冷量会不同。

像水果蔬菜、茶叶、蛋类等农副产品行业，冷库门的打开频率是比较 高的，进出货物量也比较大。每次进出货物，冷库都会有大量的冷库流失 。因此，冻库安装报价，冷库进出货物比较频繁的客户，建议如是建造大型冷库可将大冷 库分为几个小冷库，以便降低冷库的跑冷量。

2.更好的保证储存物的冷藏质量。

因为是冷库，所以储存物对冷库的温度都有一定的要求。除阴凉库外 ，其他冷库中的储存物都是需要预冷处理，且冷库每次进货量的比例也是 有严格要求的。冷库门频繁开关，冷库库温的波动会直接影响冷库内储存 物的冷藏质量。