菜市场建一个冷库造价要多少钱？

菜市场里的冷库一般用于存放蔬菜、水果和肉类。存放蔬菜、水果的冷库温度要求在0℃~5℃，保鲜库公司，属于保鲜库，而存放肉类的冷库温度要求在-18℃左右，属于冷冻库，所以，如果要在菜市场建冷库的话，是建两个冷库，一个保鲜库，一个冷冻库。

菜市场中的空地面积不会很大，所以冷库的面积也不会很大，在菜市场里建一个10平方米左右的蔬菜水果保鲜库，造价大概在2.5万元~3万元左右，建一个10平方米左右的肉类冷冻库，造价大概在3万元~4万元左右。以上价格只是一个粗略的报价，仅供参考，较为****的报价要根据冷库具体的长宽高，冷库业主对制冷压缩机组及冷库板等设备材料的要求才能计算出来。

100立方米以内小型蔬菜水果保鲜库制冷设备、机组选用哪种比较好

100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭型制冷机组，外机装在铁皮壳内减少灰尘污染和降低运行时噪音。如果内机机组推荐谷轮，效果将更加明显。合资品牌质量是有保障的。

水果蔬菜类保鲜冷库，因为温度在0度以上，利川市保鲜库，通常都是使用内风机作为蒸发器使用，很少有人选择使用安装管道式制冷蒸发器。

金针菇冷库栽培种植技术详解

7.出菇管理 冷库栽培金针菇，以缩短生产周期，获取高产、****的头潮菇是出菇管理的关键。管理上应做好如下工作：

(1)催蕾 当菌丝长满培养料后，应及时撑开袋口进行搔菌，以轻轻搔去*块和表层的老化苗丝。经过搔菌，可刺激菇蕾同步发生，使出菇密集整齐一致。搔菌后将菌袋整齐排放在菇房床架上。菇房温度控制在12~15℃。为****料面水分散失变干，保鲜库制冷机，搔菌后要及时把袋口收拢，同时进行*补湿，使空气相对湿度保持在80%~90%。如搔菌时发现料面干操，可向料面适量喷水补湿，以利菌丝恢复生长。增加菇房通风换气次数，****空气中氧气含量。以上措施经过7~10天后，料面即可长出整齐、健壮的菇蕾。

(2)* 菇蕾出现后，将袋口撑开翻折至料面，当菌柄长至2~3厘米，菌盖直径约2毫米时，进行低温、低湿、通风和光照*，促使菌柄生长长度整齐一致。菇房温度降至3~5℃ ，减少喷水次数或停止喷水，降低空气湿度，增加通风换气时间，同时增加光照，延长作业灯的光照时间。此期为4~6天。经过*期后，菌盖和菌柄长势比较结实整齐。

(3)伸长期 减少通风增长二氧化碳浓度，促使菌柄迅速伸长生长。库温10℃—12℃，湿度85％—90％，通风次数要少，保鲜库维修，时间略长，维持干湿交替，利于菌柄的伸长和避免*病的发生。15天后，菌盖直径0。8—1。3厘米，菌柄长12—15厘米，进入采收期。