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主营:烘干机,烘房设计,烤房设计,热泵烘干机,腊肠烘干机

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产品属性









腊肉热泵烘干机产品介绍:

腊肉热泵烘干机为空气能高温热泵烘干机,该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,其工作原理与空调运行原理相同,使用少量的电能,腊肠除湿机厂商,通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换(烘房内的温度在15-70℃可调),腊肠除湿机厂家*, 烘干后的腊肉品质*,不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,更有效地保护腊物的色、香、味、个体形态和有效成分。



腊肠干燥过程


腊肠干燥过程分为四个阶段进行:

a、 *阶段进行1.5小时,干燥温度为45℃,大连腊肠除湿机,该阶段不排湿;

b、 第二阶段进行1.5小时,干燥温度为50℃,该阶段进行排湿;

c、 第三阶段进行1.5小时,干燥温度为55℃,该阶段持续排湿;

d、 第四阶段,干燥温度为45℃,持续排湿,直到烘干到腊肠符合要求出炉。

腊肠烘干机在烘干过程中,不需要添加人恶化化学*,烘干出来的食品是安全可靠,可以放心食用。



腊肠烘干机烘干工艺


大多数人都知道,决定腊肠质量好坏、以及保存时间长短的是除了原材料配料以外,腊肠除湿机厂家,重要的就是腊肠的烘干工艺。腊肠在烘干过程中,除去水分就可能会影响腊肠的色、味、形等感官指标。那么腊肠烘干机都是怎么设定烘干温度以及时间的呢?

烘干工艺主要分为三个阶段:

1、等速干燥阶段

2、减速干燥阶段

3、快速干燥阶段

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