1、何首乌煮鸡蛋

组 成： 何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食l盐、料酒、味精适量。

制 法： 1）将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食l盐、料酒等调料。

2）将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。

3）食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。

保s肝

何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂s肪肝和肝功能损害，肝s脏过氧化脂质升高、血s清s谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对*作用，并使血d清游离脂肪酸及肝d脏过氧化脂质含量下降。在体外能*由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对*作用，卖何首乌苗，可降低 CCl4引起的肝肿大，何首乌，使肝重系数降低。

炖着吃。何首乌即是药也是食品，可以与其它块根类植物一样吃。简单的办法就是炖鸡吃。可以单独炖鸡吃，也可以与枸杞、人参、、黄氏等一些中d药材一起炖鸡、炖排骨、炖猪脚吃。

直接入药吃。何首乌黑芝麻红枣生d发汤。材料：何首乌5钱、5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。制作方法：将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后，何首乌苗哪里买，可加少许蜂蜜、约10分，即可饮用。服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，何首乌苗带块茎，连服三疗程。*：对男性压力过大导致脱d发和女性更年期脱d发有生d发之效，也可作为日常*头发用，可使头发乌黑亮丽。