巴氏****机是近年来食品行业低温****消毒的重要设备,因经巴氏****机处理的食物,保留了食物原来的口味,深受消费者的喜爱,所以巴氏****机有着非常广阔的市场前景,那么巴氏****机特点是什么呢?
特点:
本生产流水线采用巴氏****工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
工艺流程:****—冷却—清洗—干燥,可配备****曲线记录仪监控生产过程,达到自动****,安全卫生的生产目的。
输送机、****机、冷却机和风干机整个流程连续运行,自动控制。
可能我们对于巴氏灭菌机的用法还不是很清楚,今日为我们介绍巴氏灭菌机的运用方法:
1、接通电源,低温肉制品巴氏****机,设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请****人员进行接线作业,以防对设备形成损坏);
2、翻开电源开关,设定相应的温度;设定温度进程为:按set,按右键调适需求调整的位数,文昌巴氏****机,按上下键设定详细的数值,设定好后再按一次set键承认;
3、翻开灭菌开关,设备开端升温,温度升到设定值后就会自动停止;在作业进程中温度下降升温自动作业;
4、温度升到设定值后,低温肉制品巴氏****机,网带开端运转,进行灭菌。
巴氏****机,低温肉制品巴氏****机,****的原理是在一定温度范围内,温度越低,*繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,*就会*。不同的*有不同的****适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
巴氏****机注意事项
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室