肉食与海鲜类：

尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。这样更有利于身体健康，郑州，让你在不知不觉中减少脂肪的摄入。猪肉含不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。

烹饪方法：

适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步*它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。

一、金银豆腐

　　菜谱配料：

　　豆腐一百五十克，油豆腐一百克，草菇(罐头装)二十只，葱两根，水一百克，汤料(粉状)十五克，酱油十五克，砂糖四克，葱油四克，淀粉少许调成浆状。

　　制作过程：

　　1.豆腐与油豆腐均切为两厘米见方的小块；

　　2.锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮十分钟左右；

　　3.加入淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

二、核桃豆腐丸

　　菜谱配料：

　　豆腐二百五十克，鸡蛋两个，面粉五十克，色拉油五百克，高汤五百克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

　　制作过程：

　　1.将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀；

　　2.作二十个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁；

　　3.色拉油上旺火烧至五、六成热，下丸子炸熟即成。

酸奶

人们常在讨论酸奶究竟应该怎么喝才更有益身体健康，郑州福利团购公司，或什么时候喝才更利于营养的吸收。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及*消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

营养学*介绍：一般来说，郑州公司福利团购，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果较佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，郑州公司福利礼品，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。此外，酸奶饮用的较佳温度是10℃-12℃，注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性。