【速食宝发热包】豆奶和豆浆有什么区别 豆奶和豆浆哪个好

豆奶和豆浆哪个好

豆浆为我国传统饮品，至今已有两千多年历史了。它性平味甘，****富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及V*B等多种维生素。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有健脑意义的特殊保健因子。且不含胆固醇，并可降低*胆固醇含量。常饮鲜豆浆，对动脉粥样硬化等现代文明病有一定的食疗作用。而且豆浆中也不含乳糖，饮用者不会发生类似于牛奶的乳糖*反应。

豆奶蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被*所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，聊城发热包，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易*****疾病的道理。

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