什么是腐竹*？

　　所谓的腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成 一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝 状，称为腐竹或者*。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成 的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国 内外消费者的青睐。

　　酒店腐竹机/全自动腐竹机性能特点：

　　1.快速方便：煤气加热，不用添加燃料，省人工

　　2.传热均匀：蒸汽加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。

　　3.产量高：1公斤黄豆可产0.5—0.7公斤腐竹。

　　4.干净卫生

　　购买腐竹机/大型腐竹机生产线应该注意以下几点：

　　一是：考察腐竹机厂家的规模与实力；

　　二是：注意观察腐竹机的质量；

　　三是：观察腐竹机的生产工艺是否****；

　　四是：了解腐竹机的加热方式，着重是节能情况；

　　五是：腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面，就能买到 理想的腐竹机器。

联浩全自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区，实现了*数字化操作，产能比传统腐竹机高两倍，蒸汽型自动化腐竹加工机，生产的腐竹质量更优，无次品，自动清洗，操作简单，节约劳动力，从而降低劳动成本。

全自动腐竹生产机械技术特点：

制作工艺的*性主要表现在：

其一、工艺流程*。整个工艺分为：清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→提皮→烘干→包装等九道流程，层层把关，保障质量。

其二、加工技术*，一要*碎除皮，除皮的作用是消除豆皮中的发泡剂和溶*素，钦州自动化腐竹加工机，确保成品的色泽和风味。二要把握浸泡，浸泡时间上春夏秋冬各不相同，浸泡用水上需控制对料比例和使用冷水。三是磨浆和过滤时，自动化腐竹加工机设备，要淋水均匀，豆浆浓度适量，否则也会影响腐竹的色泽和品质。四是煮浆和提皮时，要控制温度和容量，以确保产品的口味和外形。五要把握烘烤的时间和温度，以保障成品不霉，外形不碎。

联浩全自动腐竹机设备参数：

名称：全自动腐竹机/全自动*机/多功能腐竹机械/一套腐竹机械多少钱

型号：FZ-9A

尺寸：9000*850*2150mm

功率：3KW

材质：304*不锈钢材质

生产种类：腐竹，*，自动化腐竹加工机厂家，豆腐皮，豆腐衣，云丝，豆*等产品